[스크랩] 변비 예방에도 좋은 자두로 만든 음식

안녕하세요?

드림큐와 꿀톡에서 돈버는 개구리2 입니다.​

요새 자두가 ​한창 제철과일로 인기를 얻고 있죠?

경북 김천에 아는 분이 계셔서 자주 가져다 주셨는데..

김천에 자두가 아주 유명하죠...

이런 자두에 과민성대장증후군 개선에 아주 좋은 소르비툴 성분이 수분 배출을 왕성하게

촉진시켜서 변비예방과 다이어트에 좋은 과일로도 인기가 많다고 합니다.

자두는 그냥 과일 자체로 먹어도 세콤달콤 맛이 좋지만 여름철 몸매관리에 관심 많은 여성들은

자두로 만든 음식을 먹으면서 피부관리와 S라인 유지에 신경을 쓴다고 합니다.

​

자두 샐러드는 ​자두와 양배추, 건자두, 적양배추를 얇게 썰어 마요네즈, 요플레, 설탕,

레몬즙 소스를 뿌려 먹는 간단한 요리죠?

​

씨를 뺀 자두를 ​적당한 크기로 잘라서 탄산수, 꿀, 얼음과 함게 믹서에 갈아 마시는

여름철 시원한 자두 주스.

​

오래 두고 먹어도 좋은 자두잼은 자두와 설탕만 있으면 쉽게 만들수 있는 요리죠..

깨긋하게 씻은 자두를 설탕을 붓고 전자레인지에 20분간 돌려줍니다.

블렌더에 넣고 갈아준 다음 나머지 자두를 전자레인지에 5분간 익혀서 저어주면

맛있는 잼이 완성....

​

제가 제일 좋아하는 자두 칵테일..

껍질 벗긴 자두를 잔에 담아 설탕과 함께 라임 또는 레몬을 넣어주세요..

탄산수를 넣고 취향에 따라 럼주나 보드카, 진 등을 넣고 얼음을 넣으면 ㅎ~ 여름밤

시원한 칵테일로 더위를 날리고 분위기 살리기에 완전 좋은 자두 칵테일..

​

아휴~~더워..

시원한 자두화채를 만들어 먹어야겠어요..

집에 있는 과일을 먹기 좋게 잘라주세요..

냄비에 끓인 설탕물을 준비하고 식혀서 설탕물, 사이다, 얼음을 넣으면 수박화채 못지않는

상큼한 자두화채..

​

빈혈이 있는 사람은 말린 자두를 먹으면 좋다네요,..

말릴때는 씨를 빼고 말립니다.

변비, 체중감량, 골다공증을 예방하고 시력도 보호하는 말린자두의 효능입니다.

​ㅋㅋ요즘 개그콘서트에서 유행하는 "모히또 가서 몰디브 한잔 해야지" 하는

자두 모히또는 ​자두를 깨끗이 씻어 2개는 웨지 모양을 썰고 나머지는 씨를 제거한 뒤 얼음,

애플민트와 함께 믹서에 갈아주세요..

라임은 깨끗이 씻어 반을 가른 뒤 즙을 짜내고, 미리 준비해둔 자두와 믹서에 간 자두를 함께 섞어

바카디와 탄산수를 부어주면 됩니당...

​자두는 구워 먹어도 향긋한 향과 맛, 영양을 모두 챙길 수 있어요.

구운 자두는 퍽퍽한 돼지고기나 닭고기 구이 등과 곁들어 먹으면 새콤달콤하고 부드러운 맛이 어우러져

고기의 맛을 살려줍니다.

자두는 굽기전에 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 그릴에 노릇하게 구워주시면 됩니다..

 

새콤달콤 맛있는 자두는 맛도 좋고 여러가지 효능을 가지고 있어서 정말 좋아하는 과일입니다.

우리나라에서는 주로 생과로 먹고 있는데 요즘에는 생과보다는 건과나 주스·잼 등으로더 많이

​이용하고 있어요..

​

 

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출처 : 드림큐 재택부업으로 신화를 만들자

글쓴이 : 개구리2 원글보기

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구운 자두는 퍽퍽한 돼지고기나 닭고기 구이 등과 곁들어 먹으면 새콤달콤하고 부드러운 맛이 어우러져

고기의 맛을 살려줍니다.

자두는 굽기전에 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 그릴에 노릇하게 구워주시면 됩니다..

 

새콤달콤 맛있는 자두는 맛도 좋고 여러가지 효능을 가지고 있어서 정말 좋아하는 과일입니다.

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