9월제철음식 종류와 효능 알아보아요.

 

 

드림큐 개구리2 오늘도 인사드려요..안녕하세요?

9월이 접어들면서 가을같은 분위기 이지만 낮에는 덥고 밤에는 쌀쌀하기도 하고

비가 오다 안오다 참 변덕이 심한 날씨입니다.

아침 저녁으로는 쌀쌀하고 낮에는 덥고 이럴 때 건강을 잘 챙겨야 하는데요..

소나기에 일교차도 크고..이런 날씨에는 감기 걸리기가 쉽죠..

건강을 챙기시는데 필요한 9월 제철 음식 종류와

9월 제철음식 효능은 뭐가 있는지 알아보고 건강 챙기세요..

 

 

커지는 일교차에 몸이 스트레스를 받아 면역력이 떨어지는건데요..

면역력을 높이는데 도움이되는 9월 제철음식 종류..

껍데기까지 정말 버릴게 없는 키토산 덩어리 대하...!

구워도 맛있고, 새우튀김으로 먹어도 맛있는 키

토산이 가득한 대하에 대해 알아봅니다..

대하는 칼슘 함유가 풍부해 골다공증 예방에 아주 좋은 음식이며

고단백 저칼로리 식품으로 다이어트에도 효과적이라고 해요.

또한 풍부한 섬유질 성분으로 장운동을 촉진시켜 변비 예방에 도움을 주며

면역력 및 체력 강화에 탁월한 음식입니다.

 

 

9월에서 11월까지 제철인 등푸른 생선 고등어..

등푸른 생선은 DHA성분이 풍부한 것으로 잘 알려져있으며

DHA성분은 뇌세포의 활성화물질을 풍부하게 만들어줘 두뇌발달,  기억력을

상승시켜주는 역할을 합니다,

또한 고등어의 핵산 성분은 우리몸의 세포를 활성화 시켜서 노화방지에 도움을 주고

불포화 지방산아 함유되어 있어 혈중콜레스톨 수치를 낮춰 각종 혈관질환 예방과

개선에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

가을하면 대표적인 생선인 전어,,!

전어 굽는 냄새에 집나간 며느리도 돌아온다고 할 만큼 맛있다는 전어.

전어에는 EPA 와 DHA 성분이 학습능력을 높여주고 뇌혈관질환 예방에 효능이

있어 아이들과 노인들에게 좋다고 합니다.

불포화지방산이 함유되어 있어 혈관에 붙어 있는 콜레스톨 제거에 좋아요.

칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋고 칼슘이 풍부해서 골다공증 예방에

아주 좋구요..

잔뼈에는 칼슘이 더 많아서 통채로 드시는게 좋다고 합니다.

 

고구마..!

고구마는 혈당지수(GI)가 낮은 식품입니다.
GI가 높을수록 소화과정에서 음식이 포도당으로 전환하는 과정이 빨라져

 

혈중 포도당 농도가 높아지고, 장에서 인슐린이 많이 분비됩니다.
혈중 포도당 농도가 계속 높아지면 성인병의 원인이 됩니다.

따라서 GI 지수가 낮은 음식을 먹는 것이 건강에 좋습니다.
고구마는 감자보다 칼로리는 높지만 GI가 낮아 감자보다 포만감이 큽니다. 
 

 

배에는 루테올린이라는 성분이 들어 있어 기관지염, 기침, 가래의 증상 완화에 좋습니다.

탄닌 성분이 들어있어 설사를 멎개 하는데 도움이 되고 배변을 부드럽게 해서

변비 예방에 좋습니다.

또 간장 활동을 촉진해 체내 알코올 성분을 빨리 분해시켜 숙취 해소에 도움이 됩니다.

 

 

석류는 여자분들께 좋은거 다 아시죠?

9월에서 12워레 특히 좋은 석류의 효능은 피부 재생을 촉진시키고 손상된 피부를

치료한다고 합니다.

저열량, 저지방 과일로 다이어트에 좋습니다.

 

 

바다의 산삼이라는 전복은 9월이면 맛과 영양이 한층 더 강해집니다.

비타민과 미네랄이 풍부해서 예로부터 궁중요리로 많이 쓰였답니다.

피로 및 원기회복에 도움이 됩니다.

회로 먹어도 좋고 전복죽으로 먹으면 보양식으로는 최고인거 같아요.

 

성큼 다가온 풍요로운 계절 가을...

9월의 제철음식으로 건강을 재 충전 해 보아요..

그리고 돈버는정보 함께 알아보아요..